الرئيسية » فطائر

فطائر

فطائر , مقادير , طريقة عمل حشوات فطائر, سريعه, فطائر الدجاج, الجبن, سبانخ , الصاج, تركية, مغربية , شامية

الجبنيه الهشة و اللذيذة

حلى من من المطبخ الخليجي لتنوعي على مائدتك من أنواع الحلى العربية اللذيذة ، هي نوع من المعجنات الحلوة السهلة و اللذيذة و التي يحبها الكبار والصغار,تحضر من الدقيق و الجبن السائل و الخميرة و تقلى في الزيت الحار على أشكال مختلفة , طريقتها سهلة للغاية تابعوا معنا . مقادير الجبنيه الهشة و اللذيذة : كوبان دقيق منخول بيضة ملعقة كبيرة خميرة ...

أكمل القراءة »

بف باستري بالقشطة Sweet Puff Pastry

سهلت عجينة بف باستري الجاهزة تصنيع الأطعمة منزلياً حيث لا تحتاج سوى الحشوة و الخبز لعدة دقائق ، مما وفر الكثير من الوقت لربات المنازل العاملات ، واستخدمنهاا دوماً للغذاء و العشاء ، لكن ماذا عن استخدام العجينة في صنع حلوى خفيفة و هشة ، لا يستغرق إعدادها اكثر من ...

أكمل القراءة »

معجنات رمضان (المعروك الرمضاني)

معروك رمضان (معجنات رمضان) من اكثر الحلويات شهرة خلال شهر رمضان المبارك و خصوصاً على فترة السحور . و هو نوع من الخبز الحلو المذاق المحشو بحشوات مختلفة او سادة يياع في رمضان في المخابز السورية و يعتبر من اهم التقاليد الرمضانية . عناصره ومكوناته واحدة ولكن قد تختلف أذواقنا وما ...

أكمل القراءة »

فرنش توست French toast with honey

فرنش توست المحبب للجميع من جميع الاعمار لانه حلو و سريع للاطفال سواء سناك في العصرية او افطار مغذي وأيضا منقذ ممتاز للتوست و الخبز القديم الناشف و القاسي نوعا ما ، وله خيارات واسعه في التقديم .. مقاديره قليلة و يمكن جعله وجبة دسمه لمحبي الطعم الغني و الكريمي ...

أكمل القراءة »

PappaRoti خبز باباروتي (خبز البن)

خبز PappaRoti اسمه الرسمي هو خبز القهوة coffee bun و طريقته سهلة جدا و رخيصة نسبيا بالسعر الموجود في المحلات ، PappaRoti من المخبوزات المفضله والمحببه من الاطفال والكبار .. وحشوة الزبدة المالحه تعطي احساس بطعم الجبن لكل من ياكلها . التخمير لساعتين قبل الخبز مهم لتصبح الخبزة قطنية جدا ...

أكمل القراءة »

جيب التاجر (فطاير المحار) Sandwiches

هى أكله تسمى جيب التاجر أو مخبأة التاجر وتسمى ايضا فم السمكه أو فطائر المحار ولها عدة طرقهذه من اسهلها . سندويتش لذيذ و مميز سيحبه بالتأكيد صغارك .   مقادير جيب التاجر : مقادير العجينة : كوب طحين اسمر ملعقتان كبيرتان حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقتان ...

أكمل القراءة »

فطيرة الدجاج و الخضار Chicken pie

تُعتبر فطيرة الدجاج من أكثر الفطائر المحبوبة في الشرق الأوسط ، وصفة سهلة تحضر بعجينة بسيطة مع حشوة الدجاج الكريمية الغنية . ممكن تحضير هذه الوصفة كوصفة غداء او عشاء  و اذا كنت على عجل يمكن استحدام عجينة البف بيستري الجاهزة . مقادير فطيرة الدجاج و الخضار : مقادير العجينة : ...

أكمل القراءة »

البان كيك (فطائر) Pies pancakes

هي وصفة سهلة و لذيذة يمكنك تحضيرها خلال عشر دقائق ، و تقديمها على مائدة الفطور لافراد عائلتك . و اضافة عليها بعض المنكهات مثل العسل او سائل الشوكولاته او الفواكه حتى يعطيها الشكل و المذاق الرائع . مقادير البان كيك : كوب حليب سائل كوب طحين ملعقة صغيرة بكنغ ...

أكمل القراءة »