فتة الدجاج بالارز بالطريقة الشامية

الفته هو طبق شعبي منتشر في بلاد الشام و في مصر حيث تشتهر سوريا باشهى انواع الفته مثل فته المقادم و الفته باللبن و فته بالسمن العربي فتة الدجاج مع الارز وصفة شهية حضريها على طريقتنا . طريقة عمل فتة الدجاج بالارز : كوبان لبن زبادي ملعقة كبيرة طحينة ربع كوب ...

أكمل القراءة »

السويسرول Swissroll chocolate

  مقادير السويسرول : ثلاثة ارباع كوب طحين اربع حبات بيض كوب سكر ناعم ربع كوب ماء ساخن رشة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بكنغ باودر ملعقة كبيرة تشاء ملعقة صغيرة فانيلا مقادير حشوة السويسرول : كوب كريمة سائلة   مقادير صلصة السويسرول : كوب كريمة سائلة 100 غرام شوكولا طريقة ...

أكمل القراءة »

الكيكة الحلزونية Spiral cake

كيكة لذيذة و سهلة و ذات شكل جميل يمكن تناولها كفطور فهي تحتوي على الجبن حضريها و استمتعي بها مع اسرتك .   مقادير الكيكة الحلزونية : كوب و نصف ماء ثلاثة ارباع كوب سكر كوب حليب بودرة نصف كوب زيت كوبان و نصف طحين ملعقة كبيرة بكنغ باودر ملعقة ...

أكمل القراءة »

بسكويت اليانسون Aniseed biscuits

لليانسون طعم ورائحة رائعتان، كما أنه يعمل كمسكنٍ للأوجاع ومهدئٍ للأعصاب ويمكن استخدامه في البسكويت المالح و الحلو ، لذيذ جدا مع الشاي ، جربي هذه الوصفة و شاركيها مع اطفالك و سيسعدون بمساعدتك في تحضيرها .   مقادير بسكويت اليانسون :   خمسة اكواب طحين كوب و ربع سمنة ...

أكمل القراءة »

البسكويت Vanilla and chocolate biscuits

يعتبر البسكويت من ألذ الحلويات ، ويفضلها الأطفال كثيرا ، و هي وجبة جيدة مع الحليب في الصباح أو مع الشوكلاته الساخنة ، و كذلك هي وجبة جيدة للكبار مع الشاي أو الشوكلاته خاصة في المساء أو مع وجبة الإفطار و لكن لا يجب الإكثار منها ، كون الزبدة و ...

أكمل القراءة »

الاوزي السوري باللحم

من المأكولات المحببة في الشرق الاوسط فالأوزي تحتوي على اللحوم و الخضار و الارز بمعنى ان الأوزي تحتوي على اغذية متعددة تجدها في المطاعم وفي الفنادق وفي الحفلات وخصوصا الحفلات الفاخرة ويختلف طعمها حسب البهارات الموجودة فيها ولهذا تحضيرها في المنزل امر سهل .   مقادير الاوزي السوري باللحم : كوبين ...

أكمل القراءة »

كيكة الاوريو Oreo Cake with Toffee

مقادير كيكة الاوريو : ثلاث بيضات حجم وسط كوب و ملعقتين كبار طحين ملعقة صغيرة فانيلا ثلاثة ارباع كوب سكر ملعقة كبيرة بكنج باودر نصف كوب زيت نصف كوب لبن زبادي خمس حبات جبنة كيري علبة صغيرة حليب مكثف محلى ست حبات بسكويت اوريو مقادير التوفي بالجوز : كوب سكر ...

أكمل القراءة »

دجاج بالصلصه الحلوه Chicken with sweet sauce

طبق مقبلات دجاج بالصلصه الحلوه صيني مع تغميسة شهية حضريها وشاركيها مع اسرتك . مقادير دجاج بالصلصة الحلوه : 2 صدور دجاج  فصان من الثوم نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقتان عصير ليمون ملعقة خل ابيض ملعقة صلصة الصويا كوب بقسماط ...

أكمل القراءة »