فطيرة التفاح Apple pie with cinnamon

فطيرة التفاح معروفة بالانجليزية بـ Apple Pie نوع من الحلويات المحببة لدى الكثيريرن . وهي فطيرة شهية و دسمة من الحلويات الأميركية الشهيرة. تصلح كوجبة فطور صباحي مغذية مع كوب من الحليب . تختلف طريقة تحضير فطيرة التفاح من شخص إلى آخر ولكنها تشترك بالعجينة الهشة وصلصة التفاح اللذيذة . حضري ...

أكمل القراءة »

كيكة اوص بس الشهيرة delicious cake

كيكة لذيذة جدا وسهلة التحضير وفاخرة جدا للتتقديم للضيوف . مقادير كيكة اوص بس الشهيرة :     مقادير الكيكة:  (يمكن ان نستخدم خليط الكيك الجاهز بدلا من هذه الخطوة ونتبع الخطوات الموضحة على العلبة) اربع حبات بيض  ربع كوب زيت نباتي كوب ونصف سكر ثلاثة أرباع كوب حليب  ملعقة ...

أكمل القراءة »

كنافة نابلسية Kunafa Nabulsi Recipe

كنافة نابلسية أحد الأكلات الوطنية في فلسطين، والتي تشتهر بصناعتها مدينة نابلس. وهي حلوى لذيذة من الحلويات التي تؤكل في بلاد الشام وهذه الحلوى لها رواج كبير بين العرب كما أن كثيراً من النابلسية الأغنياء يقومون بافتتاح سلسلة محلات حول العالم للكنافة النابلسية والحلويات الشرقية وخاصة في الدول العربية، وهي ...

أكمل القراءة »

ليالي لبنان (Layali Libnan (Semolina Pudding

ليالي لبنان و المعروفة أيضاً ب”حلاوة سميد” من الحلى العربية الشهية و تحديداً من المطبخ اللبناني . تزين بالفستق الحلبي وتقدم باردة مع القطر أو العسل و من الممكن أيضاً صنعها و تقديمها في كاسات .تعد ليالي لبنان من الحلويات اللذيذة و المفضلة في الوطن العربي , و الذي يجعلها ...

أكمل القراءة »

بطاطس ودجز Oven Baked Potato Wedges

تعتبر بطاطس ودجز من أكثر المقبلات أو الأطباق الجانبية المحبّبة لدى الصغار والكبار، وهي عبارة عن بطاطس تقطع على شكل جوانح وتحضّر بطريقةٍ عاديّة أو بتتبيلات مختلفة مع أنواع عديدة من الأعشاب والبهارات. مقادير بطاطس ودجز : خمس حبات بطاطا  ملعقتان كبيرتان زيت زيتون  ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة كبيرة ...

أكمل القراءة »

تيراميسو (حلى ايطالي) Easy Tiramisu Recipe

تيراميسو TIRAMISU حلى إيطالية بنكهة القهوة، مشهورة و محبوبة عالمياً , كلمة “تيراميسو” في الايطالية تعني “خذني” و كأن هذا النوع من الحلى يتكلم ويقنع من يراه بتناوله و “يأخدكم” الى عالم بعيد حيث تمتزج النكهات الرائعة مع الطعم الرغوي الغني.اليكم طريقتنا السهلة لصنع هذه الوصفة الشهية .  مقادير تيراميسو ...

أكمل القراءة »

سلطة المعكرونة الباردة Pasta salad with mayonnaise

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم ، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة . و حيث ان السلطة طيق رئيسي على معظم موائدنا، لذا علينا دائماً بتجديد مكوناته . سلطة المعكرونة الباردة من السلطات السهلة ...

أكمل القراءة »

كيكة البرتقال مع الصوص Orange Cake

يقول المؤرخون أن كلمة البرتقال تعني البرتغال ، البلد الذي يقع في جنوب القارة الأوروبية , وهو أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها الأصلي الصين ,ومنها إنتشر إلى أرجاء العالم, و البرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرا غذائيا أهمها : الحديد وسكر الفواكه, وهو مصدر ممتاز لفيتامين , سي الذي بدوره يساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد في ...

أكمل القراءة »