الرئيسية » أرشيف الوسم : طرق عمل الحلويات

أرشيف الوسم : طرق عمل الحلويات

سمبوسك اللحم المقلية Samosa recipes

سمبوسك كلمة فارسية الأصل، وصفة من المطبخ الهندي بالرغم من نسبتها للمطبخ التركي العثماني، انتشرت في المنطقة العربية  في بداية السبعينات، لتصبح السمبوسة اليوم من أهم المقبلات على السفرة الرمضانية في العالم العربي . مقادير سمبوسك اللحم المقلية : للعجينة: ثلاث اكواب من الدقيق العادي نصف ملعقة صغيرة من السكر ...

أكمل القراءة »

حلاوة الجبن Halawet el Jeben Recipe

حلاوة الجبن حلوى تقليدية تشتهر في سوريا ، و يعود منشأها إلى مدينة حماة في سوريا منذ حوالي 60 سنة ، و انتقلت منها إلى عموم سوريا و فيما بعد اشتهرت بها حمص التي تعتبر الأفضل في صناعتها حتى فاقت بها حماة . و تعتبر حلاوة الجبن من أشهر الأطباق ...

أكمل القراءة »

Funnel Cakes Recipe : homemade

حلى سهل و سريع و خفيف سيحبه الصغار و الكبار و لايستغرق وقتا طويلا حضريه و استمتعي به مع العائلة . مقادير funnel cakes : كوب طحين ثلاثة ارباع الكوب حليب سائل ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح بيضة نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ربع كوب سكر زيت نباتي للقلي سكر ...

أكمل القراءة »

البسبوسة بصوص الحليب المحلى Light Basbousa

وصفة البسبوسة السهلة و الرائعة إضافة إلى المزيد من الحلويات العربيّة الشهيّة التي تقدّم في الأعياد و العزومات . مقادير البسبوسة بصوص الحليب المحلى : ربع كوب سكر كوي حليب سائل علبة لبن زبادي (175 غرام) نصف كوب زيت نباتي ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند كوبين سميد ناعم نصف ملعقة ...

أكمل القراءة »

كليجا القصيم Kleeja (cardamom biscuits

كليجا حلوى شعبية قديمة ، و تصنع الكليجا بأشكال مختلفة و موطنها الأصلي منطقة القصيم في السعودية، حيث يقام لها مهرجان سنوي.من منكم لا يعرف الكليجا وقد أشتهرت به القصيم وتفنن نساء القصيم بصنعه وتقديمة باكبر المناسبات  وقد أستعمله الراحلة في أسفارهم  حيث ان الكليجا من الأكلات التي  لا تتأثر ...

أكمل القراءة »

كاسترد بالبسكويت Custard Biscuits Recipe

تتفاوت أصول حلى الكاسترد بين المطبخ الفرنسي و المطبخ الانكليزي و بالتالي تتفاوت أيضاً التسمية بين هذه المطبخين . حلوى خفيفة وسريعة التحضير وهي من الأطباق المشهورة جداً والتي يستلذ الأطفال بطعمها . مقادير كاسترد بالبسكويت : ثلاث علب بسكويت سادة اربع اكواب حليب سائل خمس ملاعق كبيرة كاستر بودرة ...

أكمل القراءة »

باونتي رول بالبسكويت Bounty Roll

رول الباونتي حلا رائع و مميز بطعمه اللذيذ الاحلى من الجاهز . إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل رول الباونتي … مقادير باونتي رول : للعجينة : ثلاث باكيتات بسكوت مطحون ( كل علبة ...

أكمل القراءة »

كيكة العسل (كيكة الميدافيك بالعسل)

وصفة كيكة العسل المميزة… وصفة مميزة قدميها لصديقاتك لأحلى الجلسات ، أبهري عائلتك بالكيكة الرائعة التي لن تأخذ منك الكثير من الوقت لتحضيرها و التمتع بالمذاق الخاص وإضفاء السعادة على جلساتك العائلية . مقادير كيكة العسل : مقادير الكيك كوب سكر ملعقتان كبيرتان عسل نحل بيضتان ملعقة صغيرة فانيلا نصف ...

أكمل القراءة »