الرئيسية » أرشيف الوسم : طريقة عمل حلويات

أرشيف الوسم : طريقة عمل حلويات

كاسترد بالبسكويت Custard Biscuits Recipe

تتفاوت أصول حلى الكاسترد بين المطبخ الفرنسي و المطبخ الانكليزي و بالتالي تتفاوت أيضاً التسمية بين هذه المطبخين . حلوى خفيفة وسريعة التحضير وهي من الأطباق المشهورة جداً والتي يستلذ الأطفال بطعمها . مقادير كاسترد بالبسكويت : ثلاث علب بسكويت سادة اربع اكواب حليب سائل خمس ملاعق كبيرة كاستر بودرة ...

أكمل القراءة »

باونتي رول بالبسكويت Bounty Roll

رول الباونتي حلا رائع و مميز بطعمه اللذيذ الاحلى من الجاهز . إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل رول الباونتي … مقادير باونتي رول : للعجينة : ثلاث باكيتات بسكوت مطحون ( كل علبة ...

أكمل القراءة »

كيكة العسل (كيكة الميدافيك بالعسل)

وصفة كيكة العسل المميزة… وصفة مميزة قدميها لصديقاتك لأحلى الجلسات ، أبهري عائلتك بالكيكة الرائعة التي لن تأخذ منك الكثير من الوقت لتحضيرها و التمتع بالمذاق الخاص وإضفاء السعادة على جلساتك العائلية . مقادير كيكة العسل : مقادير الكيك كوب سكر ملعقتان كبيرتان عسل نحل بيضتان ملعقة صغيرة فانيلا نصف ...

أكمل القراءة »

مربى الباذنجان على الطريقة السورية Eggplant Jam

مربى الباذنجان (بدون تقشير و ياستخدام الكلس) وصفة سورية تقليدية و مميزة . جربوا هذه الوصفة اللذيذة و الشهية لاطيب و افخم تحلية . مقادير مربى الباذنجان : كيلو و نصف باذنجان من الحجم الصغير (الباذنجان الاسود) 150 غرام كلس (يكون حجر وليس بودرة)   مقادير القطر : ربع ملعقة ...

أكمل القراءة »

بقلاوة بالقشطة Cream-Filled Baklava

بقلاوة صنف من الحلويات موجود في العديد من المطابخ العربية والآسيوية، كالمطابخ الشامية والمغاربية والتركية وجنوب الآسيوية إضافةً إلى البلقانية. تصنع البقلاوة من عجين خاص (عجينة الفيلو) وتحشى بالجوز أو الفستق الحلبي[1] ويتم تحليتها بالقطر أو العسل (في بعض المناطق). حسب ما أفادت احدى الروايات انه كان للسلطان العثماني عبد ...

أكمل القراءة »

كيكة اوص بس الشهيرة delicious cake

كيكة لذيذة جدا وسهلة التحضير وفاخرة جدا للتتقديم للضيوف . مقادير كيكة اوص بس الشهيرة :     مقادير الكيكة:  (يمكن ان نستخدم خليط الكيك الجاهز بدلا من هذه الخطوة ونتبع الخطوات الموضحة على العلبة) اربع حبات بيض  ربع كوب زيت نباتي كوب ونصف سكر ثلاثة أرباع كوب حليب  ملعقة ...

أكمل القراءة »

ليالي لبنان (Layali Libnan (Semolina Pudding

ليالي لبنان و المعروفة أيضاً ب”حلاوة سميد” من الحلى العربية الشهية و تحديداً من المطبخ اللبناني . تزين بالفستق الحلبي وتقدم باردة مع القطر أو العسل و من الممكن أيضاً صنعها و تقديمها في كاسات .تعد ليالي لبنان من الحلويات اللذيذة و المفضلة في الوطن العربي , و الذي يجعلها ...

أكمل القراءة »

كيكة البرتقال مع الصوص Orange Cake

يقول المؤرخون أن كلمة البرتقال تعني البرتغال ، البلد الذي يقع في جنوب القارة الأوروبية , وهو أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها الأصلي الصين ,ومنها إنتشر إلى أرجاء العالم, و البرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرا غذائيا أهمها : الحديد وسكر الفواكه, وهو مصدر ممتاز لفيتامين , سي الذي بدوره يساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد في ...

أكمل القراءة »