الرئيسية » أرشيف الوسم : وجبات خفيفة وسهلة (صفحة 4)

أرشيف الوسم : وجبات خفيفة وسهلة

سجق حلبي لذيييذ Sausage sandwich

سجق الحلبي يختلف عن باقي البلدان الأخرى و هناك أماكن كثيرة تبيع صندويش سجق و لكن حلب تعرف بأطيب سجق و بخلط حلبية ذات مذاق مميز . مقادير سجق حلبي : نصف كيلو كباب من لحم الضأن، مدهن قليلا ملعقة صغيرة بهار مشكل (سبع بهارات) ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود، ...

أكمل القراءة »

فاهيتا الدجاج Chicken Fahita – Recipes

فاهيتا الدجاج من الوصفات المكسيكية القديمة و تقدم بعدة طرق مع الارز او الخبز و هي سهلة وسريعة التحضير . و طبق فاهيتا الدجاج اكتسب شهرة في المطاعم الامريكية و انتشر في مختلف المطاعم العالمية ,و تعود كلمة فاهيتا الى طريقة تقطيع شرائح اللحم او الدجاج في هذا الطبق على ...

أكمل القراءة »

بطاطا كروكيت Fried Mashed Potato Balls

بطاطا بمختلف وصفاتها من الأطعمة الشهية التي يتفق عليها الجميع . والبطاطا الكروكيت من الأطباق اللذيذة سريعة التحضير وهي وجبة متوازنة للأطفال كما يمكن تقديمها كمقبلات شهية . يمكنك تقديمها كوجبة عشاء مع طبق من السلطة كما تستطيعي عملها وتجميدها بدون قلي في الفريزر لعدة اسابيع واستخدامها للطوارئ . مقادير ...

أكمل القراءة »

مجدرة الأرز (مع البصل المحمر) Mujaddara

مجدّرة طبق من مأكولات بلاد الشام تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين و هو طبق سهل للغايه ، واقتصادي ايضاً ، يؤكل بارد أو ساخن . و المجدرة من الطبخات القديمة وكانت تعمل من العدس البني والبرغل والبصل، أي مما يتواجد عند كل فلاح. ولكن بعد غزو الأرز للمطبخ الشامي، استبدل البرغل ...

أكمل القراءة »

كبسة دجاج (مضغوط) Traditional Saudi Rice

هل جربتي كبسة الدجاج المضغوط ، انها طبق رائع للعزومات والمناسبات ، متكامل ومغذي جداً ، يمكنك تقديمة كطبق رئيسي على مائدتك وسيكون رائع ان شاء الله . مقادير كبسة دجاج (مضغوط) : – دجاجة متوسطة الحجم مقطعة – كوبان ارز بسمتي – حبة بصل كبيرة الحجم – ثلاث حبات ...

أكمل القراءة »

موس الشوكولاتة Chocolate mousse

موس الشوكولاتة من ألذ أطباق الحلويات و الأكثر رغبة وصفة رائعة المذاق لموس الشوكولاتة سهلة و سريعة و غنية  خطوة بخطوة و بشكل سهل التطبيق، جربيه وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك. يمكنك إعداده لعشاء بسيط في المنزل أو لمناسبة خاصة. مقادير موس الشوكولاتة : اربع ملاعق طعام حليب بودره كوب ...

أكمل القراءة »

فطيرة التفاح Apple pie with cinnamon

فطيرة التفاح معروفة بالانجليزية بـ Apple Pie نوع من الحلويات المحببة لدى الكثيريرن . وهي فطيرة شهية و دسمة من الحلويات الأميركية الشهيرة. تصلح كوجبة فطور صباحي مغذية مع كوب من الحليب . تختلف طريقة تحضير فطيرة التفاح من شخص إلى آخر ولكنها تشترك بالعجينة الهشة وصلصة التفاح اللذيذة . حضري ...

أكمل القراءة »

تيراميسو (حلى ايطالي) Easy Tiramisu Recipe

تيراميسو TIRAMISU حلى إيطالية بنكهة القهوة، مشهورة و محبوبة عالمياً , كلمة “تيراميسو” في الايطالية تعني “خذني” و كأن هذا النوع من الحلى يتكلم ويقنع من يراه بتناوله و “يأخدكم” الى عالم بعيد حيث تمتزج النكهات الرائعة مع الطعم الرغوي الغني.اليكم طريقتنا السهلة لصنع هذه الوصفة الشهية .  مقادير تيراميسو ...

أكمل القراءة »